1. Tag
Herzlich willkommen zu Ihrer geselligen Reise ins Herz des Schwabenlandes. Über die Autobahn Feuchtwangen, Ellwangen, quer durch die Ostalb, über Giengen und Ulm erreichen Sie Biberach an der Riß. Deftig ist das Schwäbische mitunter, aber auch grundehrlich, treffend und direkt. Mit schwäbischer Mundart für Liebhaber und Schwabenversteher erzählt Ihnen Ihre Stadtführerin Historisches und „Gschichtla von de Leutlich“. Kompakt und bunt präsentiert sich Ihnen danach ein vielfältiges Angebot auf dem Biberacher Marktplatz. Auch ein Besuch des Wochenmarktes lohnt sich. Neben Obst und Gemüse direkt vom Erzeuger, werden auch Blumen, Handwerkserzeugnisse und Dünnete – die oberschwäbische Pizzavariante – angeboten.

Abends in Aulendorf heißt es dann „Willkommen im Mittelalter“. Im historischen Gewölbekeller brennen die Fackeln und Kerzen, der Mundschenk bittet Sie zur Händewaschung in Rosenwasser und verkündet Ihnen die Tischregularien, macht selbstverständlich eine Giftprobe und die Suppenlehre. Die Mägde in mittelalterlichen Gewändern tragen anschließend köstlich Speis und Trank auf. Gaukler und Nachtwächter dürfen dabei natürlich auch nicht fehlen.